Очень важную роль в развитии ребёнка играет питание. Непосредственно с едой в организм поступает достаточное количество витаминов, минералов, микроэлементов и других ценных веществ, необходимых для полноценного роста и развития. В девятимесячном возрасте у малышей появляется большой интерес к тому, что едят родители. Однако не стоит забывать, что пищеварительная система ребёнка еще не готова получать любую еду. Рацион питания ребёнка в 9 месяцев: какую еду можно предлагать малышам?
Главные правила питания 9-месячных малышей
Категорически нельзя такому крохе давать всю еду, которая есть на взрослом столе. Необходимо все продукты вводить в рацион постепенно, чтобы максимально уберечь его от аллергических или других нежелательных реакций.
В 9 месяцев малыш уже кушает овощные и фруктовые пюре, несколько видов каш (гречневая, кукурузная, овсяная, рисовая, пшеничная), в которые разрешено добавлять сливочное масло. В этом возрасте знакомят детей с разными видами мяса (курица, кролик, индейка, телятина или говядина). Многие родители в рацион вводят рыбу (хек, минтай, судак), что приветствуется экспертами в диетологии и иммунологии. Также в рационе присутствуют молочные продукты: творог, йогурт, кефир, молоко.
Американские учёные провели ряд исследований, результаты которых показали, что очень важно знакомить малыша с разнообразными текстурами пищи — это способствует полноценному развитию ребёнка.
Завтрак для девятимесячного малыша: каша с фруктами
Утром после пробуждения малыша кормят грудью или смесью. На второй завтрак можно предложить крохе рисово-кукурузную кашу с бананом, яблоком или грушей.
Для этого блюда понадобятся:
- 1 ст. л. рисовых хлопьев.
- 1 ст. л. кукурузных хлопьев.
- 40 г спелого банана.
- 40 г яблок.
- 20 г груши.
- 0,5 стакана молока.
Банан измельчить вилкой или порезать кубиком. Яблоко очистить от кожуры, нарезать на небольшие кубики. У груши убрать сердцевину и тоже измельчить. Налить в кастрюлю молоко, добавить два вида хлопьев и фрукты. Довести до кипения и варить 5-7 минут. В готовое блюдо можно добавить 1 ч. л. сливочного масла. Если малыш не ест ещё пищу с кусочками, можно измельчить.
Обед: пюре из овощей с курицей
На обед можно приготовить овощное пюре с авокадо и курицей.
Для этого блюда понадобится:
- 40 г цветной капусты.
- 40 г тыквы.
- Четверть авокадо.
- 40 г куриной грудки.
Овощи помыть, очистить, порезать на кубики. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку. Мясо залить водой, довести до кипения, слить воду. Добавить к мясу овощи, залить водой и варить 15-20 минут. Приготовленные овощи, мясо и авокадо взбить блендером в пюре.
Полдник: полезное печенье
На полдник можно предложить малышу творожно-овсяное печенье.
Для приготовления блюда понадобится:
- 4 ст. л. творога.
- 4 ст. л. овсяных хлопьев.
- 2 перепелиных яйца.
Яйца взбить венчиком, к ним добавить творог и овсяные хлопья. Эту массу хорошо взбить блендером до однородной кашицы. Застелить противень пергаментом и выложить тесто в форме печенья, выпекать в духовке 25 минут при температуре 180 C.
Крупы важны в детском питании: проведенные в США исследования показали, что дети, которые во время прикорма потребляют достаточное количество каш, не имеют дефицита железа.
Рыбное суфле
На ужин можно приготовить суфле из рыбы.
Ингредиенты:
- 60 г филе нежирной рыбы.
- 1 маленькая морковь.
- 20 г кабачка.
- 1 перепелиное яйцо.
Рыбное филе промыть и проверить на отсутствие косточек. С помощью блендера взбить в пюре рыбу, морковь, кабачок, яйцо. Смесь переложить в формочку для запекания и готовить в духовке 25-30 минут.
Перед сном крохе дают грудное молоко или привычную ребёнку молочную смесь. Перед тем, как вводить прикорм, необходимо консультироваться у педиатра.
Полезные напитки для малыша
В процессе воспитания ребёнка важно уделять внимание не только качеству пищи, но и тому, что он пьет. Правильный выбор жидкостей поспособствует формированию крепкого здоровья и гармоничного развития. Рассмотрим варианты полезных напитков, которые могут быть включены в детский рацион.
Существует множество напитков, способных удовлетворить потребности ребёнка в питательных веществах и поддерживать водный баланс. Основные группы полезных жидкостей включают в себя:
- Вода: Необходима для поддержания всех жизненно важных процессов в организме. Регулярное потребление воды способствует очищению организма и поддержанию оптимальной температуры тела.
- Молоко и молочные продукты: Богаты кальцием и витаминами, необходимыми для роста костной ткани и зубов. Полезные альтернативы включают в себя кефир, йогурт и другие кисломолочные напитки.
- Компоты: Прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Компоты из свежих или сухих фруктов и ягод не только вкусны, но также помогают разнообразить рацион малыша.
- Соки: Натуральные соки без добавления сахара могут стать отличным источником витаминов и антиоксидантов. Предпочтение стоит отдавать свежевыжатым сокам из яблок, моркови, тыквы и других безопасных для малышей овощей и фруктов.
- Травяные чаи: Некоторые травы обладают успокаивающими и оздоравливающими свойствами. Настои из ромашки, мелиссы, липы или фенхеля могут помочь при проблемах с пищеварением и улучшить сон.
Помимо выбора полезных напитков, стоит учитывать их количество и частоту употребления. Необходимо соблюдать меру, чтобы не перенасытить организм ребёнка жидкостью, что может привести к нарушению аппетита и другим нежелательным последствиям.
Систематически обеспечивая малыша правильными жидкостями, можно заложить фундамент крепкого здоровья на долгие годы. Эти простые, но эффективные шаги помогут укрепить иммунную систему и улучшить общее самочувствие ребенка.
Видео по теме:
Вопрос-ответ:
Какие основные продукты должны входить в рацион питания ребёнка в 9 месяцев?
В рацион питания ребёнка в 9 месяцев должны входить разнообразные продукты, обеспечивающие его растущий организм необходимыми питательными веществами. Основные категории продуктов включают пюре из овощей и фруктов, каши (гречневая, овсяная, рисовая), мясные пюре (говядина, курица, индейка), молочные продукты (кефир, творог), а также желток яйца и плодово-ягодные соки. Важно помнить, что каждый новый продукт следует вводить постепенно, наблюдая за реакцией ребёнка.
Какой режим питания лучше всего соблюдать для ребёнка в 9 месяцев?
В возрасте 9 месяцев рекомендуется сохранять четырёхразовый режим питания, состоящий из завтрака, обеда, полдника и ужина. Между приёмами пищи можно предлагать грудное молоко или смесь. Утром и вечером питание должно включать более лёгкие блюда, например, каша и молочные продукты, а более плотные блюда, как овощные и мясные пюре, рекомендуется давать на обед. На полдник часто предлагают фрукты или йогурт. Также важно поддерживать режим, стараясь кормить ребёнка в одно и то же время каждый день.
Можно ли в 9 месяцев начинать давать ребёнку супы, и какие именно лучше готовить?
Да, в 9 месяцев можно начинать вводить в рацион супы. Лучше всего готовить лёгкие овощные супы на нежном курином или овощном бульоне. Супы должны быть однородными по консистенции, чтобы малышу было легче их кушать. Овощи можно использовать разные, такие как морковь, картофель, брокколи, цветная капуста. Можно также добавлять небольшое количество мяса, как курица или говядина, но тщательно измельчённого. Важно избегать добавления соли и приправ.
Какие каши наиболее полезны для ребёнка в 9 месяцев?
Для ребёнка в 9 месяцев полезными являются различные безглютеновые каши, такие как гречневая, рисовая и овсяная. Эти каши богаты витаминами и минералами, необходимыми для правильного развития малыша. Гречневая каша, например, содержит много железа и легко усваивается, что делает её отличным продуктом для утреннего кормления. Рисовая каша является отличным источником энергии и почти не вызывает аллергии. Овсяная каша содержит большое количество клетчатки, которая полезна для пищеварительной системы ребёнка. Каши можно варить на воде или на разбавленном молоке и постепенно вводить различные фруктовые или овощные добавки для разнообразия вкуса.
